羊脊骨是特色火鍋餐飲品牌,其火鍋以羊脊骨為主,經(jīng)過很長時間熬制而成,湯濃鮮香,肉質(zhì)也是很細膩的,可在羊脊骨火鍋內(nèi)加入其它的食材,如蔬菜類、肉類、海鮮類、豆制品類等食材都可以,店內(nèi)還有多種特色醬料可供消費者選擇,消費者在吃羊脊骨火鍋的時候,可以先涮制其它的食材,然后在吃羊脊骨,也可加入微辣、麻辣、中辣、特辣等火鍋底料,口感會更好。
羊脊骨擁有專業(yè)的研發(fā)人員,不定期研發(fā)推出新的火鍋菜系、湯底、調(diào)料等,羊脊骨一直秉承“食材質(zhì)量為主,服務(wù)至上”的經(jīng)營理念,店內(nèi)所需的食材都是新鮮的,每天都會有專門的送菜人員把當天所需的菜系送到店內(nèi),店內(nèi)也會有專門的廚師檢查其食材的新鮮度,所有加盟門店的食材都會有專門的人員進行檢查,致力于為消費者提供健康且新鮮的美食體驗。
集團秉承“以融久久的風(fēng)范立商界,用火鍋的熱情待顧客”的經(jīng)營理念,以呼和浩特“城市英雄”和“人文形象代表”——融久久的真實歷史事件為源頭,以“巴文化”為源文化,以“忠文化”為核心,以“火鍋文化”為基石,以“軍文化”為推動力,致力于塑造“文化火鍋品牌”,形成獨特的風(fēng)格,走出一條個性化、品味化的發(fā)展之路。
以“農(nóng)業(yè)生態(tài)園”為驅(qū)動力,向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化方面發(fā)展,向集約化、科技化、信息化方向邁進。在未來的發(fā)展中,集團仍將以美食之都重慶為依托,以開放姿態(tài),向世界傳播重慶城市英雄——將軍的故事,傳播重慶的美食文化,以羊脊骨“忠、信、義”的精神詮釋火鍋。
1、品牌優(yōu)勢:提供統(tǒng)一的羊脊骨標識和店面形象,隨著強有力的市場運作,逐步塑造全國一體化的形象與所有加盟商共享。
2、營建優(yōu)勢:對加盟商所選定的店址進行評估,統(tǒng)裝修風(fēng)格,提供新店裝修風(fēng)格及規(guī)劃方案。
3、技術(shù)優(yōu)勢:為加盟商提供受市場歡迎的產(chǎn)品制作技術(shù)和多種菜系、湯底等系列產(chǎn)品。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢:人才是企業(yè)發(fā)展的資源,羊脊骨總部定期為加盟店提供員工招聘、員工培訓(xùn)、員工管理、員工激勵等培訓(xùn)支持。
5、管理優(yōu)勢:規(guī)范的管理,合作期內(nèi)長期給予技術(shù)、管理指導(dǎo),加盟店的技術(shù)標準和服務(wù)規(guī)范。
6、營運優(yōu)勢:為加盟店提供選址標準及商圈分析,在加盟店租賃談判時,公司提供相關(guān)經(jīng)驗;為加盟店提供營運操作手冊;為加盟店培訓(xùn)店長和相關(guān)人員:為加盟商提供開業(yè)前期指導(dǎo)、籌備;營運期的經(jīng)營管理,咨詢與診斷。
7、廣告優(yōu)勢:羊脊骨總部每年持續(xù)不斷地在全國性媒體上、公司網(wǎng)站進行品牌廣告宣傳,提高品牌美譽度。