快剪這種模式是很符合現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式,十元這樣親民的價(jià)位是絕大多數(shù)人都能接受的,因?yàn)檫@個(gè)模式的定位就是針對(duì)十元這個(gè)眾多的消費(fèi)群體而設(shè)計(jì)的。
快剪的特點(diǎn)就是快,剪發(fā)的過程快(因?yàn)椴恍枰搭^發(fā),十分鐘左右搞定),等待的實(shí)際快(不需要等太多時(shí)間),自助買單抽號(hào)排隊(duì)(解決了大量的啥卡掃碼的時(shí)間),從某種程度上解決了很多人的時(shí)間問題。
這種店大都選擇在人流量大的地方,主要以大型超市的周邊為主,能夠快速吸引一大批對(duì)發(fā)型要求不太高,沒有太多空閑時(shí)間的打工者,低人群,老年人和兒童等,每人只消費(fèi)十元就能剪頭發(fā),對(duì)于上述的人群誘惑力是極大的。
這種店只有幾個(gè)鏡頭,幾個(gè)剪發(fā)熟練的理發(fā)師,一個(gè)抽號(hào)機(jī)就可以開張了。因?yàn)椴恍枰搭^發(fā),剪完頭發(fā)用吸塵器吸掉頭發(fā)渣,一個(gè)顧客就結(jié)束了。顧客進(jìn)店,只需要在抽號(hào)機(jī)上付款抽號(hào),然后排隊(duì)等待叫號(hào),也不需要辦卡,沒人給對(duì)你推銷,甚至都不需要太多交流,一款發(fā)型就這樣默默的結(jié)束了。
從目前發(fā)展的情況看,位置好的流量大的店還是相當(dāng)不錯(cuò)的。但也有選址有問題,流量不大的店還處在虧損狀態(tài)。因?yàn)檫@種方式顛覆了人們對(duì)理發(fā)的認(rèn)知,不洗頭只剪發(fā),和路邊攤差不多,但環(huán)境要好很多,價(jià)格也不貴。但是人們的消費(fèi)習(xí)慣的改變,還是需要一個(gè)緩沖過程,而一些對(duì)發(fā)型要求加高,或者頭發(fā)很臟的人,就不會(huì)選擇這種店了。
對(duì)于店家而言,臺(tái)灣快剪店定位指定,結(jié)構(gòu)簡單,靠數(shù)人頭收銀。因此對(duì)于剪發(fā)質(zhì)量要求甚至比傳統(tǒng)店還要高,因?yàn)橹挥羞@樣才能有口碑,才能吸引更多的顧客。但大的弊端就是客服不了服務(wù)時(shí)間,一個(gè)人開足馬力,馬不停蹄的也就剪三四十個(gè)頭,基本上處在飽和狀態(tài),飽和狀態(tài)也就只能剪那么多人,想多也多不了,而陰天下雨或者原因,導(dǎo)致客數(shù)減少,業(yè)績瞬間就下滑。而傳統(tǒng)店因?yàn)榉?wù)項(xiàng)目眾多,可謂東邊不亮西邊亮,總有一頭能抓,所以更容易發(fā)質(zhì)。
前景好壞,關(guān)鍵是店面的費(fèi)用和理發(fā)師的剪發(fā)速度和水平,費(fèi)用低收銀空間才大,一般快剪店都是三四個(gè)理發(fā)師。人多了不一定有那么多顧客,而且租用的面積也要增大,所以成本大就沒收銀。只要能客服成本因素,而且還有有這樣只愿意剪頭發(fā)的理發(fā)師和你一起打拼才行??傊?,快剪店的經(jīng)營項(xiàng)目太單一,經(jīng)不起外來因素的沖擊。
1、店面選址:公司根據(jù)您選定的意向店面,進(jìn)行科學(xué)的商圈考察、黃金店面會(huì)使您創(chuàng)業(yè)事半功倍。
2、店面確定并簽訂合同后,公司設(shè)計(jì)師根據(jù)店面的實(shí)際情況進(jìn)行免費(fèi)裝修設(shè)計(jì),使店面形象與公司VI和諧統(tǒng)一。
3、在店面裝修過程中,客服部經(jīng)理將協(xié)助您辦理開業(yè)所需的營業(yè)手續(xù),讓您開店省時(shí)省力省心。
4、開業(yè)前15天,公司派店長到當(dāng)?shù)貫槟M(jìn)行開業(yè)前期的各項(xiàng)籌備工作,單店運(yùn)營的培訓(xùn)及開業(yè)前所需準(zhǔn)備的各項(xiàng)工作。
5、開業(yè)前15天,公司策劃部根據(jù)店面的商圈考察情況,有針對(duì)性的策劃開業(yè)方案及開業(yè)后的促銷宣傳方案。
6、開業(yè)前10天,公司視當(dāng)?shù)卣衅盖闆r,按照外派人員待遇標(biāo)準(zhǔn),從北京總部派駐各類技術(shù)與管理人員到店。
7、開業(yè)前7天,總部派技術(shù)與管理導(dǎo)師到當(dāng)?shù)貫槟膯T工進(jìn)行企業(yè)文化、商務(wù)禮儀、美容美發(fā)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理制度、服務(wù)流程、產(chǎn)品知識(shí)、銷售技巧、技術(shù),讓員工的綜合素質(zhì)達(dá)到總部的要求標(biāo)準(zhǔn)。
8、開業(yè)前5天,物流部將把開業(yè)所需的產(chǎn)品發(fā)送到您的店面,總部統(tǒng)一規(guī)模采購產(chǎn)品為您節(jié)省開店成本并進(jìn)行產(chǎn)品銷售與特性培訓(xùn)。
9、試營業(yè)期間,公司派店長和技術(shù)總監(jiān)住店扶持,并對(duì)員工進(jìn)行管理和技術(shù)培訓(xùn),為您儲(chǔ)備人才力量。
10、試營業(yè)期間,公司客服部每周電話回訪,時(shí)刻關(guān)注店面的運(yùn)營情況為您在經(jīng)營過程中遇到的難題出具解決方案。
11、正式營業(yè)后,公司針對(duì)加盟商的經(jīng)營情況提供每年,每季度,每月的促銷活動(dòng),并培訓(xùn)經(jīng)營管理課程,保持加盟店旺盛的經(jīng)營能力。
12、客服部周期性進(jìn)行跟蹤,為您解決經(jīng)營中出現(xiàn)的各種問題,讓您享受體貼周到的售后服務(wù)。