砂鍋米飯是一家以快餐為主要運營產品的公司,公司注冊資金10萬元,總部位于成都,以直營和加盟為主要經營管理模式。砂鍋米飯公司旗下有四大項目烤肉系列、脆皮雞飯、無廚系列、特色雙拼。公司現(xiàn)有直營店12家,全國各地加盟商一百多家。砂鍋米飯三大美味系列,滿足所有各層次的消費者,價格合理,美味健康。
砂鍋米飯流水線標準化生產,無需大廚,無需經驗。砂鍋米飯多種系列覆蓋市場,好吃、新鮮,價格優(yōu)勢,西式化的管理,人的口味,年輕人的喜愛。
近年來,餐飲業(yè)面臨顛覆性的改變,固守傳統(tǒng)思維,必將被行業(yè)無情的淘汰。在商言商,我們必須改變“游戲”的規(guī)則和餐飲經營的理念?!皼]有不景氣的行業(yè),只有不景氣的人”。
食材選擇開始,不是新鮮大米不要。砂鍋米飯團隊經過大量甄選和反復試驗,砂鍋米飯只選用新鮮大米,顆粒飽滿、質地堅硬,米包清亮,色澤清白透明,膠質率高。
然后是蔬菜選擇,既要新鮮還要提高/增加營養(yǎng)成分充分保留。精選當季時令新鮮食材,采取原汁原味的專業(yè)烹飪方式,保留了食材的營養(yǎng)價值,顏色豐富誘人,口感上佳。在指定廠家專門訂制質量穩(wěn)定、的電磁爐廚具,加熱速度快工作效率高,全面扶持門店在高峰時段的使用要求。
據(jù)國家商務部統(tǒng)計,餐飲業(yè)年零售額連續(xù)20年以兩位數(shù)的速度遞增,已從幾十億元直線躍升至上萬億元,增幅達幾百倍,餐飲消費繼續(xù)成為拉動內需增長的重要力量,找不出第二個行業(yè)能如此穩(wěn)定、連續(xù)、高速增長!近幾年隨著生活質量的不斷提升,導致人們對美食的品味越來越高。