啤酒超市堅持以“科技為先導(dǎo)，以管理為基礎(chǔ)，以質(zhì)量為生命”的治廠方針，堅持高起點、高技術(shù)的發(fā)展思路。一方面大膽吸收引進國際先進技術(shù)和生產(chǎn)設(shè)備，進行大規(guī)模的設(shè)備更新和技術(shù)改造工作；另一方面，啤酒超市公司還多次從國外聘請啤酒技術(shù)對啤酒生產(chǎn)進行指導(dǎo)，從而提高工藝技術(shù)水平，提升產(chǎn)品質(zhì)量。同時建立完善了具有重啤特色的經(jīng)濟責(zé)任考核制度，不斷提升公司的內(nèi)部管理水平。
在市場營銷方面，啤酒超市公司建立了一套工商聯(lián)營體系，以“共擔(dān)、利益共沾、榮辱與共、共同發(fā)展”為原則，并逐步加以完善。同時大力發(fā)展直銷和社區(qū)服務(wù)，實行“以攻為守、鞏固本土、開發(fā)外區(qū)”的促銷責(zé)任制，從而使產(chǎn)品在本土市場占有率長期達(dá)85%以上，產(chǎn)品銷售輻射北京、上海、江蘇、安徽、浙江、廣州、湖南、貴州、四川等地，并逐步打入澳門、臺灣等地，續(xù)寫著絢麗的篇章。
為了加快國際化步履，公司與世界啤酒巨頭——啤酒超市公司結(jié)成了戰(zhàn)略合作關(guān)系，該公司目前已成為公司一大股東。此次戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的確立為啤酒超市股份有限公司進軍國際市場奠定了堅實的基礎(chǔ)。
在物質(zhì)文明取得豐碩成果的同時，啤酒超市也注重精神文明方面的建設(shè)。“只在努力，就能辦到”是洪門啤酒人的企業(yè)精神，“做老實人，辦老實事”是職工的行為規(guī)范。公司努力建設(shè)企業(yè)文化，大力弘揚企業(yè)精神，著力塑造企業(yè)形象。啤酒超市堅持經(jīng)濟效益和社會效益一起抓，開展多種形式的宣傳活動，進一步擴大啤酒超市的影響力，提高企業(yè)的信譽。
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