面湯是廣州比較有特色的小吃品牌,主要經(jīng)營(yíng)當(dāng)?shù)靥厣拿鏈?,擁有濃郁的潮汕風(fēng)味,用料豐富,口味獨(dú)特。品牌自成立以來(lái),一直專注于開(kāi)發(fā)令人懷念的潮州小吃,注重健康與養(yǎng)生,顧客吃的津津有味,擁有很高人氣。門店主要經(jīng)營(yíng)面湯種類有:面線湯、面丸湯、面粉湯、面薄湯等,其精髓肉匯集在湯底中,含有大量的營(yíng)養(yǎng)精華,味道鮮美,香味撲鼻,直接可以端起來(lái)喝,老少皆宜。
面湯的湯底是選用好的豬大骨,歷經(jīng)6個(gè)小時(shí)的時(shí)間,文火慢燉熬制而成的湯底,加入有當(dāng)歸、丁香、香茅、砂仁、桂皮、肉豆蔻、枸杞、山藥等滋補(bǔ)養(yǎng)生的名貴中藥材,各類營(yíng)養(yǎng)精華都充分地融合在一起,聚集在湯底中,濃白如玉,口感醇香。面湯是選用細(xì)薄面加工制作,可以搭配豬心、豬肝、高麗菜、肉末、蔥花、姜末等,制作出來(lái)的面湯口味純正,咸淡適宜,口感清爽,吃后讓人回味悠長(zhǎng)。
面湯所經(jīng)營(yíng)的每款產(chǎn)品都在不斷地進(jìn)行新口味的開(kāi)發(fā),迎合當(dāng)今小吃市場(chǎng)的發(fā)展需求,引進(jìn)先進(jìn)的餐飲技術(shù)和設(shè)備,將更加好的產(chǎn)品帶給消費(fèi)者,提高品牌的人氣度與影響力。門店的產(chǎn)品價(jià)格不是很貴,現(xiàn)場(chǎng)加工制作,使用的都是常見(jiàn)的簡(jiǎn)單食材,不含有任何的添加劑成分,保持健康、原汁原味的產(chǎn)品特點(diǎn),款款熱賣。廚房的環(huán)境干凈衛(wèi)生,明廚亮灶,看起來(lái)都非常地舒適,顧客到店消費(fèi)也比較安心,滿意度高,到店的頻率也比較高。小面是面湯主打的面食,每一個(gè)吃它的人都能感覺(jué)到銷魂爽口的感覺(jué),而且味道無(wú)比無(wú)比無(wú)比的鮮美。滋補(bǔ)健身的牛腩面沁人心脾,酸辣十足的酸辣面讓人胃口大開(kāi),香濃四溢的哈兒肥腸面使人神清氣爽,不同的面食總能為消費(fèi)者帶來(lái)不同的享受。