黃燜雞連鎖店在傳統(tǒng)黃燜雞米飯的基礎(chǔ)上融入數(shù)味滋補中藥材，經(jīng)營流程簡捷，就餐氛圍熱烈，產(chǎn)品飄香適口，回味悠長，搭配米飯食用，堪稱絕配，黃燜雞米飯將這一傳統(tǒng)美食悉心經(jīng)營多年，終于成就了別具一格的特色黃燜雞米飯快餐。
黃燜雞連鎖店在食材上進行了嚴格掌控，確保食材新鮮、綠色健康。不管是作為主體的大米、蔬菜還是肉類，都經(jīng)過層層篩選，一律綠色，同時，炙手可熱的智能煲仔飯機避免了傳統(tǒng)烹飪方式對于健康的損害，后來為顧客端上的一定是新鮮健康、口感醇香的滋補佳肴。
黃燜雞連鎖店采用制造醬料工藝技術(shù)，采集數(shù)十種香料及調(diào)味品嚴格按照比例調(diào)配烹制而成。做成后色香味美，口感鮮嫩透味，不粘膩。做出的黃燜雞嫩滑多汁，汁味和香味侵雞肉內(nèi)部，色澤均勻。黃燜雞連鎖店用土制砂鍋燒制，砂鍋內(nèi)沸騰，掀起直入鼻中雞塊滾燙，色度于亮度呈現(xiàn)優(yōu)佳狀態(tài)。
黃燜雞連鎖店像一匹騰躍的黑馬，從眾多的餐飲品牌中脫穎而出，立足餐飲食材容易復(fù)制的訴求，不斷吸收同行業(yè)先進的技術(shù)及加工工藝和服務(wù)理念，以“發(fā)掘美食歷史，弘揚美食文化”為己任，不斷研發(fā)和打造黃燜雞連鎖店的產(chǎn)品和服務(wù)，不僅贏得了消費者的高度贊揚和鼓勵，而且實現(xiàn)了智慧演繹美食，精工速味的感覺。黃燜雞連鎖店為了更好的拓展品牌，為加盟商創(chuàng)造更大財富機會。
現(xiàn)代化的餐飲工藝，也是和一般的工藝不一樣的，別家無法模仿。黃燜雞連鎖店采用傳世醬料工藝技術(shù)，20多種中草藥及調(diào)味料嚴格配比，經(jīng)低溫萃取，奇香撲鼻，無法模仿。20余道工法細心熬制，精挑上等香料，鹵香濃郁誘人，色、香、味、形，制出地道的黃燜雞。
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