廣式牛雜煲開一家火一家的秘密只有一個:把平凡的事做得不平凡,把細(xì)節(jié)做的更細(xì)!
全新的模式,從品牌規(guī)劃成本控制、口味調(diào)節(jié)、營養(yǎng)健康、個性定制、品種更新等方面實(shí)現(xiàn)全收銀增長。完善的整體服務(wù)支持方案,即方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品選擇、技術(shù)支持、服務(wù)扶持等結(jié)合各地實(shí)際情況,制定適銷對路的個性化產(chǎn)品營銷方案。廣式牛雜煲是很棒的一道小吃,屬于粵菜系,老廣記憶中的美食之一。此小吃有近二百年歷史。有一種說法,認(rèn)識牛雜就得從廣式牛雜煲開始。
廣式牛雜煲里散發(fā)出的香噴噴的味道,吸引了眾多遠(yuǎn)近的顧客光顧。融合了各類中藥的中藥包和各種食料配成的醬料包,和經(jīng)過處理的牛雜,蘿卜一起放在清水中,然后煮兩個小時左右的時間,美味的蘿卜牛雜即可制作完成,顧客可以直接享用。無論你是在喧嘩的城市街頭,還是在幽靜的街道巷口,都有隨處可見的蘿卜牛雜售賣,不管是街邊舒適的店面,還是街頭流動的小車,都會有些人端著碗或是捧著串在一旁大快朵頤,吃進(jìn)嘴里的是美味,卻是暖在心里的享受。
制造牛雜,對味更好吃,廣式牛雜煲推出特色小吃有蘿卜牛雜、面筋牛雜和牛雜粉等。以突出牛雜本身的味道為重點(diǎn),不失其型,甄顯其味。廣式牛雜煲科學(xué)選料,選料廣泛,營養(yǎng)調(diào)配,分檔用料,因料施藝,注重火候,煲、燜、燉、燙無所不用,咸、甘、麻、辣、酸五味,美味不單調(diào)!
廣式牛雜煲的香味是自然草藥和牛雜味道融合迸發(fā)出來的奇特味道,和胃生津,吃后食欲大增,而且牛雜的分量又正好點(diǎn)到為止,價格又不貴,真是讓人欲罷不能。廣式牛雜煲的功能還有滋補(bǔ)五臟,養(yǎng)顏,牛雜浸泡湯的鮮美,湯增肉的香濃,且有藥材的自然清香,吃肉喝湯,越吃越香,欲罷不能,食后強(qiáng)身健體,滋陰補(bǔ)陽。