蜂蜜面包簡(jiǎn)介
蜂蜜面包是一款非常美味的面包美食,它與傳統(tǒng)的火燒炊餅有著非常密切的聯(lián)系,與其說有聯(lián)系,不如說蜂蜜面包就是繼承了火燒炊餅的精髓,并且借鑒了古老的面食文化和西方現(xiàn)代的面包制作工藝,經(jīng)過專業(yè)的技術(shù)人員整合,優(yōu)化從而制作出了這樣一款蜂蜜加面包的美味小吃,它外觀精美、從第1眼看上去就會(huì)非常有食欲,并且因?yàn)榧尤肓朔涿?,所以這款面包又兼吸收、提高免疫力等優(yōu)點(diǎn)。所以自蜂蜜面包上市以來,便得到了消費(fèi)者的喜愛,非常多的消費(fèi)者喜歡上了這樣一款美味的面包。
蜂蜜面包,在繼承傳統(tǒng)的"火燒炊餅"精髓基礎(chǔ)上,并大量借鑒中華古老的面食技術(shù)和西式面點(diǎn)的精華,經(jīng)過總部技術(shù)人員長(zhǎng)期的研制實(shí)踐,特推出蜂蜜加面包的很好小吃,被命名為蜂蜜面包,其特點(diǎn)是外觀精美、成品色澤金黃,上部紅銅色,底部呈金黃色,口感上酥、中軟、下脆,口感細(xì)膩、內(nèi)軟如絨、底酥內(nèi)嫩吃起來發(fā)出酥酥的響聲,口嘴流香!蜂蜜面包在制做過程中填加的蜂蜜,增進(jìn)食欲、鎮(zhèn)靜安眠、提高機(jī)體的免疫力、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育、保護(hù)心血管。發(fā)酵所使用的酵母是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的單細(xì)胞微生物,營(yíng)養(yǎng)學(xué)上把它叫做"取之不盡的營(yíng)養(yǎng)源",除了蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類以外,酵母還富含多種維生素、礦物質(zhì)和酶類。蜂蜜面包采用傳統(tǒng)的清宮秘技與現(xiàn)代加工工藝相結(jié)合而成,它不但很具生產(chǎn)效益(18分鐘即可成品);烤時(shí)十里飄香,口感外酥里嫩,色澤金黃,肥美鮮嫩,滿街飄香,聞著香、吃著更香,令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中。