“叉燒拉面”,是由有著多年在日本拉面界從業(yè)的海歸人士,創(chuàng)立的現(xiàn)代快餐類連鎖企業(yè)。 他在吸收傳統(tǒng)餐飲文化以及日本、臺灣、東南亞飲食文化精髓的基礎(chǔ)上,推出一系列適合人飲食習(xí)慣的面類、 飯類、小食以及酒水飲品,并結(jié)合優(yōu)雅的環(huán)境和細(xì)致周到的服務(wù),正作為洋快餐和中式快餐結(jié)合的一個品牌快速成長。構(gòu)建以人才建設(shè)和品牌經(jīng)營為雙翼的企業(yè)核心競爭力,推動企業(yè)快速健康發(fā)展。在團(tuán)隊建設(shè)方面,公司積極開展具有自身特色的企業(yè)文化建設(shè),努力打造適合于人才成長與價值實現(xiàn)的合格平臺,形成了一支團(tuán)結(jié)和諧、能力互補(bǔ)、體系完善的人才團(tuán)隊
品牌故事
很多人不知道,日本飲食文化的重要代表之一、如今在開始盛行的日式拉面,它的起源地其實是咱門, 其鼻祖即為浙江余姚儒學(xué)家朱舜水先生。300多年前,清朝初年,同時是日本的江戶時代,儒學(xué)家朱舜水先生(1600-1682)因抗清流落日本,被日本水戶藩(國名)第二代藩主、德川家康之孫水戶黃門拜為老師。 通俗地講,水戶黃門算是日本的一個國王,朱舜水做了他的老師,就是國師。所以余姚紀(jì)念朱舜水的地方現(xiàn)在還 有這樣一塊碑叫“勝國賓師”。為了表示對老師的恭敬,水戶黃門親自下廚,烹制了烏冬面款待老師。當(dāng)時日本長 期內(nèi)戰(zhàn),物質(zhì)匱乏,面食是一種非常好的食品,朱舜水過意不去,也就下廚為水戶黃門烹制了一碗“中華湯面”作為答禮。
結(jié)果定位
叉燒拉面的產(chǎn)品全都才用了純凈直飲水為烹飪水的作業(yè)方式,直接將消費(fèi)者所顧慮的水質(zhì)安全問題統(tǒng)一解決。除去了顧客對飲食安全的擔(dān)憂,強(qiáng)調(diào)了健康飲食的新方向。
服務(wù)優(yōu)勢:叉燒拉面總部擁有成熟的連鎖管理體系,協(xié)助加盟者對所提供的店址進(jìn)行實地考察,對商圈、建筑物、顧客進(jìn)行分類調(diào)查,現(xiàn)在每一件商品都是需要準(zhǔn)備的。叉燒面實力雄厚,這個品牌都不怕競爭,他的產(chǎn)品一經(jīng)上市就受到了市場中消費(fèi)者們的喜愛和歡迎,同時這個品牌把控好叉燒面制作的各個環(huán)節(jié),構(gòu)建了不一樣的餐飲模式,擁有者很深遠(yuǎn)的口碑。
培訓(xùn)優(yōu)勢:叉燒拉面公司在加盟商開店前,叉燒面如今已經(jīng)成為暢銷世界的方便主食之一,風(fēng)味可口的特點(diǎn),成為當(dāng)之無愧的一個,加盟它強(qiáng)大品牌,叉燒面幾乎可以成為餐飲行業(yè)的代表,受到無數(shù)食客的喜愛。在研發(fā)團(tuán)隊的扶持下,品牌為消費(fèi)者提供別樣風(fēng)味享受,同時這個總部與加盟商同心協(xié)力,使加盟他的危險降到比較低,得到錢比較大。
品牌優(yōu)勢:叉燒拉面公司每年都有大量的新產(chǎn)品上市,就可免費(fèi)使用該公司品牌和技術(shù)。開店后,只要按照總部人員正常程序操作,現(xiàn)在這個團(tuán)隊與人的高度和水準(zhǔn)都是讓產(chǎn)品比較大化的,叉燒面以其專業(yè)的、系統(tǒng)的模式,使加盟商很快就能單立,輕松、不走彎路。
叉燒面項目以發(fā)展共贏、共享品牌、共創(chuàng)輝煌為理念,力爭打造好具特色的餐飲企業(yè),民以食為天,餐飲百業(yè)先它是一輪不落的紅日,叉燒面具有著一個強(qiáng)大的歷史傳承,并且在此基礎(chǔ)上又進(jìn)行了一系列的發(fā)揚(yáng)光大,通過一拉一打這樣的方式,可以使餐飲的味道更好,是面食中的佳品。