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產(chǎn)品制作融入數(shù)味滋補(bǔ)中藥材,經(jīng)營(yíng)流程簡(jiǎn)捷,就餐氛圍熱烈,產(chǎn)品飄香爽口,回味悠長(zhǎng),爆汁雞鎖骨將這一傳統(tǒng)美食悉心經(jīng)營(yíng)多年,終于成就了別具一格的小吃。
爆汁雞鎖骨選料精細(xì),制作采用鮮嫩雞腿肉;用料,每一種都細(xì)化到克,使得每一鍋的品質(zhì)都相同。爆汁雞鎖骨制作注重火功,快餐化操作,肉質(zhì)鮮嫩不老化,口感細(xì)膩有嚼頭;濃湯味厚,先燜后收汁,層層推進(jìn)式制作法,使得肉湯醇厚濃郁,二十多種名貴調(diào)味料的芳香香氣融合,香氣撲鼻!
爆汁雞鎖骨從源頭抓起,雞肉的新鮮以及配料的正宗,做出的雞鎖骨才口感正宗,符合大眾口感,更符合大眾的需求,爆汁雞鎖骨用永恒不變的品質(zhì)帶給大家美食的享受。