渝菜以川菜為主,融合了粵菜、湘菜、杭幫菜一體,創(chuàng)造出了一個新的餐飲形式,以其”麻、辣、鮮、香“的獨特口味,深受廣大消費者的喜愛。渝菜致力于為消費者提供健康、美味、獨特的用餐體驗。渝菜憑借著市場廣闊、歷史久遠、受歡迎程度高的特點,成為中式餐飲中較具生命力的品類,也是傳統(tǒng)餐飲之一。渝菜更是在傳統(tǒng)川菜的基礎上融入現代營養(yǎng)健康的制作方法,用豐富的口感征服了越來越多的消費者。
渝菜以渝菜風格為主,輔以日式料理。渝菜所有原料均由工廠集中生產,統(tǒng)一配送,標準制作,產品既有品質,食品的安全也有了可靠的前提。渝菜就餐環(huán)境溫馨,室內室外均可用餐,特別適合家人朋友聚餐。在渝菜吃飯之余還能觀賞夜景,露臺上有很多露天餐桌,工廠式酒吧風格,大盞的水晶吊燈,多彩的琉璃屏風,卡座舒適。渝菜憑借其新鮮的食材和大品牌的原料,確立了其品牌健康、美味及可靠的聲譽,贏得了廣大消費者的認可與追捧,并不斷快速成長。
憑借屢受好評的上佳食品品質,搭配烹飪手藝、制造醬汁,為廣大消費者奉上具有特色的中餐,以正宗不失地道的川菜風味,渝菜十余年來在重慶獲譽無數。隨著市場的進一步發(fā)展,渝菜逐漸走出重慶,在溫州、杭州等地均開設多家門店,市場競爭實力優(yōu)佳。
企業(yè)本著產品至上、服務顧客的根本原則,以為更多消費者提供更多健康川菜菜品為目標,搭建更具市場發(fā)展?jié)摿Φ募用诉B鎖模式,博觀而約取,厚積而薄發(fā),將渝菜品牌弘揚出去。
1、選址服務
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經營理論培訓、設備使用、維護、培訓等。
6、盈虧平衡分析
在開店初期,根據店面實時銷售情況及所在商圈,分析虧盈并適時調整。
7、成本評估
運用成本核算方法,的控制產品經營率,提高店鋪純收效。
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各級實際店鋪經營遇到的問題,進行診斷并給出解決方案。
9、營運帶店督導
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10、技術帶店督導
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