椰子雞店秉著讓快餐吃出健康理念，倡導中式快餐蒸，開創(chuàng)蒸制文化新天地。椰子雞店用蒸出來的美味摒棄傳統(tǒng)油炸煎炒，其特點是菜品具有含水份高、滋潤、軟糯、原汁原味、味鮮湯清，以健康養(yǎng)生的膳食料理滿足人們每日所需的均衡營養(yǎng)。椰子雞店旨在為廣大食客提供美味營養(yǎng)的健康快餐，精選上等香米，油潤晶瑩、柔韌適中，蒸出來的米飯松軟可口，香味濃郁。選用高品質植物油，保持菜色新鮮，清爽不膩。嚴格的品質要求，層層原料品質把關，確保食物的新鮮度和食品。采用獨特濕熱滅菌，在全程蒸制工藝中，全部執(zhí)行無菌室標準化出品，始終保持制作環(huán)境的透明和衛(wèi)生，讓您吃的合格，吃的營養(yǎng)。同時總部根據傳統(tǒng)蒸菜的做法，不斷推陳出新，研發(fā)出一系列的菜品，深受許多吃貨朋友們的喜愛。
椰子雞店選用農家散養(yǎng)土雞，原生態(tài)的雞肉不含任何激素，經溫火清燉湯清味濃，肉白而不膩，富含蛋白質。雞湯經過一段時間的熬制后，雞肉中的各種營養(yǎng)都會溶解到湯里面，湯濃而鮮美，且沒有油膩之感，是老少皆宜的滋補食材。
雞湯特別是老母雞湯向來以美味、營養(yǎng)著稱，有很好的進補的結果，還可以緩解感冒癥狀，提高人體的免疫功能的作用，同時特別適合產后氣血虛弱的女性調養(yǎng)，也適合營養(yǎng)不良、精神衰弱的人食用。雞湯對青年女性還具有美容養(yǎng)顏的作用。椰子雞店以制造的熬制手法，在注重保持原有營養(yǎng)成分的同時注重原汁原味的口感，具有較好的食療與滋補結果，可提供人體好的蛋白質，必需氨基酸、維生素、不飽和的脂肪酸。
1.現階段快節(jié)奏的生活方式，使得快餐業(yè)迅速興起。消費者對快餐的需求越來越大，顧客日益增多，這一切使得快餐行業(yè)擁有廣闊的市場，無限的發(fā)展?jié)摿Α?/span>
2.產品標準化程度高，每一個菜品不管是在質還是量上都有嚴格的把控，制作自有工藝，且種類豐富，菜質，顧客滿意度高，吸引顧客的重復消費。
3.餐食的出品速度快，提前準備好各個餐品，縮短顧客等待時間，增大同等時間顧客接待量，特別是在用餐高峰期，將大大滿足顧客“就餐快”的需求，提高消費者滿意度。
4.產品操作簡單。配送做菜自有工藝，不需要專業(yè)的廚師進行操作，普通人員即可完成餐品的制作。運營成本低，與傳統(tǒng)餐館相比較，同等的顧客量占用的面積少，顧客流動性很大，一般快速消費消費快速離店。需要服務人員少，顧客自取餐食。
5.椰子雞店可以供應早、中、晚餐，店面的營業(yè)時間長，在不同時段吸引不同的消費人群，大大降低了加盟的，增加純營利的實現目標。
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