現(xiàn)在的顧客們都特別喜歡網(wǎng)上訂餐,不用自己出門,在家里就可以吃到美味的產(chǎn)品。這就是屬于外賣的輝煌,也正因?yàn)槿绱?,才有很多人開一家外賣小吃,負(fù)責(zé)經(jīng)過外賣來攬生意。不管是在大城市還是在一些小縣城,外賣市場的競爭需求都在加大,競爭也比較大。那么,開家外賣小吃店,如何拓展客源呢?下面幾點(diǎn)都是關(guān)鍵。
更新產(chǎn)品,做到色香味俱全
想要拓展更多的客源,就需要把握每一個(gè)顧客的需求,那么在產(chǎn)品上下功夫是很明智的決定??梢员M量地創(chuàng)造出各種各樣的新產(chǎn)品,顏色和香味都應(yīng)該落實(shí),給顧客多種多樣的選擇空間。如果店內(nèi)的產(chǎn)品比較多,那么顧客就不會(huì)再到別家購買,這樣可以更進(jìn)一步的留住顧客的腳步。同時(shí),這也是很多老板吸引客源普遍用的技巧。
質(zhì)量要求要高
一個(gè)外賣小吃店,生存的標(biāo)準(zhǔn)在于衛(wèi)生和健康方面,如果別家的外賣產(chǎn)品達(dá)標(biāo),那么自家的就更應(yīng)該嚴(yán)格一些。很多的外賣品牌會(huì)被淘汰,就在于這家的產(chǎn)品質(zhì)量并不是很好,顧客滿意度不高。所以要讓顧客更滿意,在質(zhì)檢方面就應(yīng)該特別嚴(yán)格。如此,才能讓顧客把眼光放在這里,還會(huì)介紹自己的朋友前來。
產(chǎn)品外包裝好
現(xiàn)在的年輕人經(jīng)常會(huì)點(diǎn)外賣,而大家對(duì)于小吃的味道要求高以外,也會(huì)要求一些外包裝。根據(jù)所有年輕人接受新事物的能力和需求,在外包裝方面做的特別有創(chuàng)意,可以進(jìn)一步激發(fā)顧客購買的沖動(dòng)。這是激發(fā)潛在顧客的一個(gè)方法,也是目前靠顏值來進(jìn)行外賣銷售的流行趨勢(shì)。
及時(shí)跟蹤顧客滿意
外賣小吃店內(nèi)需要有一些客服人員,主要負(fù)責(zé)跟蹤顧客的需求,將過撥打電話,了解反饋的情況,把所有建議以及需要改進(jìn)的地方總結(jié)出來。一來是可以讓顧客感覺到您的服務(wù)特別好,二來是可以做出一些改進(jìn),爭取下一次讓顧客更滿意。
開家外賣小吃店,如何拓展客源?只要客流量多了起來,那么就不用擔(dān)心門店的銷售業(yè)績,自己的生意也是越做越好。但是目前拓展客流量的方法并不是很多,小編也只是總結(jié)了以上幾個(gè),如果您有自己的方法,還可以隨時(shí)來跟大家分享。
1、對(duì)于加盟者來說,即使缺乏經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),只需能夠支付加盟權(quán)利金,借助連鎖組織的經(jīng)驗(yàn)和管理系統(tǒng),便可以發(fā)展事業(yè),降低成本;
2、加盟連鎖有比較完善的管理系統(tǒng)和物流系統(tǒng),可以保持整個(gè)企業(yè)運(yùn)作流暢,加盟店在管理和營銷方面可以減少負(fù)擔(dān);
3、實(shí)行整體促銷策略,降低宣傳成本,提高促銷活動(dòng)的創(chuàng)意性;
4、加盟連鎖店組織實(shí)行統(tǒng)一的企業(yè)形象、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營,樹立起合格的企業(yè)形象,這樣值得信賴的企業(yè)形象一旦為消費(fèi)者接受,印在腦海之中,就會(huì)極大地吸引消費(fèi)者。
5、總部重力護(hù)航:我們對(duì)市場需求的成功比您更注重,總部將重力護(hù)航您的成功。
6、優(yōu)先選擇權(quán):總部采用嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策,市場需求的任何區(qū)域優(yōu)先選址,其他店鋪需要在其1.5公里外進(jìn)行選擇,在選址期間具有一律的優(yōu)勢(shì)地位,您可以選擇人流量打的位置經(jīng)營,財(cái)富全部獨(dú)享。