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【水煮魚】水煮魚誠邀加盟

  • 所屬行業(yè) 火鍋 > 特色火鍋
  • 門店總數(shù) 468
  • 投資金額 20~50萬
  • 加盟區(qū)域 全國
  • 品牌發(fā)源地 四川
  • 成立時間 2004-02-11
  • 經(jīng)營模式 經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖
  • 適合人群 自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 現(xiàn)有公司增項 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
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推薦加盟項目

水煮魚加盟介紹

水煮魚加盟  水煮魚又稱江水煮魚,是一道居住于巴蜀地區(qū)人們發(fā)明的一道菜,較早流行于四川地區(qū)(包括現(xiàn)重慶市)??此圃嫉淖龇?,實際做工考究--選新鮮生猛活魚,又充分發(fā)揮辣椒御寒、益氣養(yǎng)血結(jié)果,烹調(diào)出來的肉質(zhì)一點也不會變韌,口感滑嫩,油而不膩。既除去了魚的腥味,又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養(yǎng)眼,辣而不燥,麻而不苦?!奥樯项^,辣過癮”,讓水煮魚在全國流行得一塌糊涂。
  “水煮魚”起源于川東南(重慶)地區(qū),是人們在生活中用類似于自創(chuàng)水煮魚做法的烹制方法制作出來的新品菜肴。使這道菜得以發(fā)揚光大的師傅是川菜世家出身,他在1983年四川重慶地區(qū)舉辦的一次廚藝大賽上,他以這道菜獲得了大獎。
  自從獲獎后,親朋摯友紛紛前來祝賀,每次款待來客他必要親自下廚烹制“水煮肉片”。而他這款獲獎菜式的靈感,來源于一位從小一起長大的朋友。這個朋友生活在嘉陵江邊,每次朋友前來探望,總要帶上幾條剛剛打上來的嘉陵江草魚。每每相聚,小酌幾杯是肯定的,眼看時近中午,師傅反而為午飯發(fā)了愁,不是為了別的,只是因為這位好友從小忌吃大肉,偏偏家中又沒有準備其他的肉,正在發(fā)愁之際,木盆里跳蹦的魚提醒了師傅,何不水煮“魚肉”。就這樣,優(yōu)先盆水煮魚誕生了,更沒想到的是,魚肉的鮮美、麻辣的厚重,使得朋友贊不絕口,師傅本人也為之一驚。從此以后,師傅開始潛心研究“水煮魚肉”,從魚肉的的特性,麻辣的搭配到色型的創(chuàng)立等諸多方面力爭做到精益求精,歷經(jīng)一年多的努力,1985年水煮魚基本定型。

水煮魚加盟優(yōu)勢

水煮魚加盟  1、節(jié)省財力
  經(jīng)營加盟更少,更低,加盟經(jīng)營更穩(wěn)當。水煮魚統(tǒng)一化流程操作,無需專職大廚,無需工資,無需大量廚師。
  2、節(jié)省人力
  在人員方面,這個項目也不需要耗費過多的人力資源。水煮魚制造料包標準化、量化操作。廚房減小,廚師減少。
  3、節(jié)省時間
  美食的烹飪時間更短,顧客不用花費長時間等待,自然更愿意光顧。水煮魚所有食材都是按標準化預備,節(jié)省排隊時間,出餐快,翻臺快。
  4、節(jié)省過程
  總部提供完善的物料支持,讓經(jīng)營者能夠節(jié)省大量的時間。水煮魚總部統(tǒng)一配送原料,無需每天出去采購。質(zhì)量有扶持、口味有扶持,經(jīng)營才會有扶持。
  5、人氣不錯
  正是因為這里能夠滿足廣大食客對于健康、美味的追求,才帶來了不錯的人氣,食材通用,翻臺率高,流轉(zhuǎn)快速,吃的新鮮,吃的健康。
  6、爭取贏得口碑
  經(jīng)過一定的發(fā)展,這個品牌已經(jīng)在市場形成了合格的口碑,、營養(yǎng)、健康,水煮魚迎合當今飲食時尚,充分滿足人們對健康、養(yǎng)生的需求。
  7、實力扶持
  我們的實力更加強大,加盟水煮魚這個項目更能帶來生意,四季皆宜、四季皆賺,營養(yǎng)美食無淡季,很大化提供利用空間,較短的時間賺回加盟。

水煮魚加盟信息

  • 品牌名稱:水煮魚
  • 適合人群: 自由創(chuàng)業(yè)在崗投資現(xiàn)有公司增項畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
  • 投資金額:20~50萬
  • 區(qū)域授權(quán): 四川
  • 品牌創(chuàng)立時間:2004-02-11
  • 發(fā)展模式: 經(jīng)銷區(qū)域代理自由代理單店特許
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    親,感謝您對水煮魚的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-25 18:46:05 來自 山西省晉中市 60.223.249*
  • 意向加盟,了解加盟有關事宜

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    親,感謝您對水煮魚的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-25 07:47:25 來自 湖北省武漢 43.250.201*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;五萬左右。握手;

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    親,感謝您對水煮魚的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-19 11:27:15 來自 黑龍江省 42.102.218*
  • 我想了解一下你機構(gòu)詳情及加盟細節(jié)及費用?總部在哪?教育名家等。

    企業(yè)回復

    親,感謝您對水煮魚的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-15 01:12:28 來自 黑龍江 42.101.40*
  • 加盟費多少錢,設備和貨物全下來需要多少錢

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    親,感謝您對水煮魚的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-12 12:14:09 來自 安徽省宣城市 60.173.116*
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