每次有人提到日本的發(fā)明,優(yōu)先個(gè)閃現(xiàn)在小編腦袋里的不是什么高新技術(shù)而是方便面這樣的垃圾食品,足見(jiàn)我是個(gè)地地道道的吃貨。不過(guò)說(shuō)到日本拉面,雖源自,卻是在日本發(fā)展成為一種大眾面食的。在日本的新橫濱甚至設(shè)有一個(gè)“拉面博物館”專門向人們展示日本的拉面文化,足見(jiàn)日本人的拉面情結(jié)。
在合肥除了元祿,一番居這樣的日式料理店有日式拉面供應(yīng),更有三家主營(yíng)日式拉面的面館:和谷川,味千拉面,禾味面館。恰巧這三家小編都FB過(guò),今天,就帶著大家盤點(diǎn)盤點(diǎn)。
先說(shuō)和谷川吧。目前在合肥有兩家店,小編個(gè)人偏愛(ài)省三建公司對(duì)面那家,店面小小的,很有宮崎駿漫畫(huà)里日式小店的味道。店員都穿著改良過(guò)的和服,笑容溫暖。許是其他家店都比較大,讓人有種快餐店的感覺(jué),所以顯得這家小小的和谷川日系風(fēng)古樸自然。它家店的拉面價(jià)格在三家店中屬于適中的。此外每天都會(huì)有不同的優(yōu)惠菜品,還是比較劃算的。如果想要體驗(yàn)純正的日本小店風(fēng)格不妨前去試試。
網(wǎng)上一度盛傳合肥這邊的味千拉面都是假的。但小編在味千網(wǎng)上查了下,合肥目前是有8家味千分店的,分別是:大唐國(guó)際店、新天地店、紫鑫大河店,金鷹店、萬(wàn)達(dá)店、華聯(lián)店、百盛店、勝利北路店。為合肥這邊的味千拉面館正了名分。現(xiàn)在就來(lái)說(shuō)說(shuō)他們家拉面的味道吧。個(gè)人認(rèn)為他們家的拉面是三家面館中味道很好的,叉燒的味道相當(dāng)不錯(cuò)。當(dāng)然,價(jià)格也不便宜,均價(jià)在35以上。特別提醒,味千拉面的面湯很好喝,不過(guò)加湯可是要加價(jià)的哦。
說(shuō)說(shuō)禾味面館。如果沒(méi)記錯(cuò),是合肥較早的一家日式拉面了。剛開(kāi)業(yè)時(shí)覺(jué)得價(jià)偏高,現(xiàn)在看來(lái)到是三家面館里很便宜的一家了。豚骨拉面味道很不錯(cuò),不過(guò)拉面里的配料讓人覺(jué)的不是很足量。而且湯的味道不如其他家,吃到后來(lái)總有點(diǎn)余味不足的感覺(jué)。對(duì)了,他們家店員是用日語(yǔ)問(wèn)候顧客的,很特別。去的話順便可以偷師點(diǎn)基本問(wèn)候語(yǔ)。
1.經(jīng)營(yíng)擴(kuò)張持續(xù)性提升服務(wù)內(nèi)容:對(duì)于加盟店策劃地區(qū)性擴(kuò)張和分店開(kāi)設(shè)可行性計(jì)劃。讓加盟商的發(fā)展?jié)摿o(wú)窮,并幫助加盟店的掌握所在市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)和分店開(kāi)設(shè)時(shí)機(jī),快速的完成市場(chǎng)擴(kuò)張。
2. 后廚技能持續(xù)性提升服務(wù)內(nèi)容:在時(shí)間久的經(jīng)營(yíng)中有一些后廚技術(shù)也會(huì)綜合經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)不定期更新,公司將時(shí)間傳至各店。公司將及時(shí)提供學(xué)習(xí)光盤讓你足不出戶就能培訓(xùn)光盤學(xué)習(xí)新的后廚技能。
3. 市場(chǎng)單獨(dú)性持續(xù)性提升服務(wù)內(nèi)容:針對(duì)各地有可能出現(xiàn)的假店或者叫假冒“日式面館”品牌進(jìn)行維權(quán)打假,維護(hù)加盟店的合法權(quán)益!時(shí)間行動(dòng)對(duì)假店追糾假法律責(zé)任,力保加盟店合法經(jīng)營(yíng)權(quán)和市場(chǎng)單獨(dú)性。
4. 較新技術(shù)持續(xù)性提升服務(wù)內(nèi)容:每年將公司較新的技術(shù)產(chǎn)品無(wú)嘗授權(quán)加盟店使用,持續(xù)性為加盟店的經(jīng)營(yíng)增加市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
5. 店鋪VI裝修指導(dǎo)持續(xù)提升服務(wù)內(nèi)容:經(jīng)營(yíng)多年的加盟店裝修也會(huì)逐年陳舊,公司總部可免費(fèi)為加盟店提供裝修上面的指導(dǎo)和升級(jí)。一但設(shè)計(jì)更新優(yōu)先進(jìn)間將方案以電子版方式傳給各店,同時(shí)提供的裝修更新方案,為加盟店的持續(xù)經(jīng)營(yíng)提供強(qiáng)有力的支持,增加各店外觀視覺(jué)吸引力
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哪里有你們的店面形象可以看。
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