面包蛋糕店一個月收銀有多少

2017-10-13 17:30:55 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:4416次 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

各種面包蛋糕,給食客帶來的不僅僅是視覺上的享受,還有香醇、美味的舌尖新體驗。而今,隨著人們生活方式和消費結(jié)構(gòu)的逐步改善,面包蛋糕類的烘焙食品開始受到廣泛的歡迎和追捧。

  • 品牌名稱:面包蛋糕店
  • 所屬行業(yè): 餐飲 > 面包蛋糕店
  • 門店數(shù)量:580家
  • 投資金額:10~20萬

  各種面包蛋糕,給食客帶來的不僅僅是視覺上的享受,還有香醇、美味的舌尖新體驗。而今,隨著人們生活方式和消費結(jié)構(gòu)的逐步改善,面包蛋糕類的烘焙食品開始受到廣泛的歡迎和追捧。對創(chuàng)業(yè)者而言,這是一個優(yōu)佳的致富契機,準確把握市場的脈搏和趨勢,就能成為行業(yè)中的翹楚,贏得豐厚的財富。說了這么多,現(xiàn)在想必不少人都很好奇面包蛋糕店一個月收銀有多少吧,不妨看看下文分析。

面包蛋糕店

  【面包蛋糕店一個月收銀有多少】
  
  眾所周知,收銀就是實現(xiàn)目標與成本的差額,每個店的規(guī)模不一樣,相應(yīng)的成本和實現(xiàn)目標就不一樣,那么具體的收銀也會有所差別,而本文就以開一家20—30平方米的面包蛋糕店為例,進行相關(guān)說明。
  

  首先來看看成本。由于面積不大,所以每月的租金也就在2000—300優(yōu)惠左右,裝修費用一次性結(jié)算,大概為4萬元,設(shè)備費用是1萬元,首批原材料費500優(yōu)惠,各種證件辦理費100優(yōu)惠,員工工資200優(yōu)惠/月/人(3人),水電雜費60優(yōu)惠/月,將剛剛提到的費用全部相加,總計成本為8萬元左右。

面包

  接著來看看實現(xiàn)目標。實現(xiàn)目標的不穩(wěn)定性較成本要大一些,因為這受到店鋪后期經(jīng)營狀況的影響,大家試想一下,有的店鋪內(nèi)客似云來,而有的店鋪則門可羅雀,那兩者的經(jīng)營實現(xiàn)目標肯定是不能相提并論的。究其原因,主要是店鋪地段、品牌知名度、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)等方面的差異。
  

  一家20—30平方米的小型面包蛋糕店,如果按照正常的經(jīng)營狀況來估算的話,步入正軌后,日進店消費者數(shù)量通常能達到35人左右,人均消費2優(yōu)惠,如此估算,月實現(xiàn)目標就能達到2萬元上下。

面包蛋糕店

  總結(jié)一下,面包蛋糕店的總成本為8萬元左右,平攤到每個月,就是6000—700優(yōu)惠,用實現(xiàn)目標減去成本,那么每個月的收銀大概就是1.3萬元,這還是保守估計,實際情況可能遠遠不止??偠灾灰龊贸浞值氖袌稣{(diào)研,準確定位,后期妥善經(jīng)營,那么面包蛋糕店的加盟經(jīng)營還是十分樂觀的。

面包蛋糕店

  面包蛋糕店一個月收銀有多少?我想,現(xiàn)在大家應(yīng)該無需再糾結(jié)于這個問題了吧。如今,面包蛋糕店已經(jīng)成為時尚產(chǎn)業(yè)中不可或缺的一環(huán),它讓都市白領(lǐng)的早餐更加豐盛,下午茶不再單調(diào),同時廣大創(chuàng)業(yè)者也因而獲得了理想的碩果。現(xiàn)在,如果你也有心進軍該行業(yè)的話,那就趕緊行動,與財富來一場很好的邂逅吧!
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