卷饃

　　說(shuō)起現(xiàn)今卷饃為流行的特色小吃，獨(dú)特的產(chǎn)品自有工藝秘籍，系列的卷品果蔬飲品套餐搭配，時(shí)尚的店面連鎖形象，美味舌尖的口感，火熱排隊(duì)的消費(fèi)盛況。

　　隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，我們?cè)絹?lái)越追求速度，只有快速度，才能跟上社會(huì)的腳步，才能在這個(gè)社會(huì)更好的立足。 現(xiàn)在人們生活節(jié)奏這么快，卷饃適合現(xiàn)在人們生活節(jié)奏這么快，做什么事情都要率的，卷饃多年來(lái)在南北不錯(cuò)運(yùn)營(yíng)，不斷推陳出新，打造卷饃多年品牌連鎖推廣，多方面遙遙先進(jìn)于跟風(fēng)仿冒者，獨(dú)特的模式從未被超越。尤其以卷饃完全滿足現(xiàn)代生活的需要，契合年輕人的需求，更是上班族的早餐。

　　卷饃就是兩張米皮兒疊在一起，在上面放入在鮮湯里煮熟的面筋、綠豆芽、雞蛋，用手卷成圓錐形，因?yàn)榫眇x疊成的是錐形，尖的那頭里面沒(méi)有菜，尖的那頭在鍋里沾一點(diǎn)紅油，口吃下來(lái)也比較香。里面的面筋、豆芽越吃越多，真是價(jià)廉物美、營(yíng)養(yǎng)豐富，卷饃是地地道道的懶人食品。

　　卷饃以個(gè)大餡多出名，根據(jù)季節(jié)不同還會(huì)有荊芥（這個(gè)也是很有特色的香料）和香菜，可以根據(jù)顧客自選加入雞蛋、香腸、辣椒醬、香菜、蒜黃，一起卷入饃皮中。 大口咬下去，軟嫩的饃皮，清爽的豆芽菜，筋道的面筋，加上雞蛋或辣椒醬，獨(dú)特的味道這就是卷饃！