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【燴菜】燴菜誠邀加盟

  • 所屬行業(yè) 餐飲 > 中餐
  • 門店總數 100
  • 投資金額 10~20萬
  • 加盟區(qū)域 全國
  • 品牌發(fā)源地 河南
  • 成立時間 2010-06-12
  • 經營模式 代理
  • 適合人群 自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資
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推薦加盟項目

燴菜加盟介紹

燴菜加盟
  燴菜,大多為許多原料一起燉、煮制而成。分為河南燴菜、東北亂燉、山西燴菜、博山燴菜、河北熬菜”’等各種做法。上等稱“海燴菜”,配有海味,中等的稱“上燴菜”,一般的稱“行燴菜”。
  燴菜也可用火鍋形式現場制作。近年以火鍋形式現場制作的燴菜逐步增多。
  燴菜指的是一種烹調的方法,而不是某種菜式的名稱。
  在中餐中,燴、燜、燉的烹飪技法很相似,很多人容易混淆。從食材上講,“燴”的技法所用的食材,不易熟的食材如肉類等應進行預加工,將預加工的食材與青菜等快熟食材一起入鍋烹飪,能夠成菜的技法稱之為燴?!盃F”的技法是將不易熟的食物前期炒制,不離鍋加湯,湯不能寬,加蓋大火煮熟,中間不能開鍋蓋,依靠蒸汽的高溫和火力使菜品成熟,稱為“燜”。“燉”是指將肉類炒至上色,加寬湯大火燒開,改文火使食材慢慢成熟,稱為“燉”。
  燴菜的特點是蔬菜品種豐富,多種多樣,但是又各有各的味道,各有各的色彩,各有各的形狀,盡管都摻雜在了一起。燴菜還很好看不是色彩單一,而是五彩繽紛。雖不前衛(wèi),但很敦厚實在!
  做燴菜很講究和藝術。比如用火吧,有的得用大火,有的得用文火,有的得用炭火。再比如這用鍋吧,有的用鐵鍋、鋁鍋,有的就得用砂鍋。再比如這配料吧,連那蔥蒜姜切成什么樣的形狀,什么時候投放,都有許多的規(guī)矩和不同的順序。因而這燴菜也有高下粗細之分。但是無論你怎樣做,它都是燴菜,都不失色味厚重的特色。只不過有人喜歡做得精致些,有人習慣做得簡單些罷了。

燴菜加盟優(yōu)勢

燴菜加盟
  品牌形象支持:提供統(tǒng)一的品牌形象和終端視覺識別(VI)系統(tǒng),提升凱瑞在國內影響力,強勢進行品牌推廣;
  市場分析指導:新加盟客戶,公司派專人深入當地進行商圈考察、地段評估、競爭環(huán)境及加盟可行性分析,幫助加盟商作出理性選擇,提高開店穩(wěn)定性;
  開業(yè)活動支持:提供詳細的開業(yè)策劃方案和全套的開業(yè)道具、廣宣品支持,派專員到當地進行店員培訓、陳列指導并策劃組織開業(yè)活動,成功啟動當地市場;
  系統(tǒng)培訓支持:定期、系統(tǒng)的培訓,包括產品知識、陳列知識、導購技巧、促銷活動、店務管理等實戰(zhàn)技能,幫助加盟商迅速提升終端銷售及運營管理水平;
  店面裝修支持:免費提供從尺寸測量、圖紙設計、材料采購、工程裝修、施工監(jiān)理在內的服務,統(tǒng)一的形象標準和裝修質量;
  物流配送支持:按訂單處理流程提供及時的物流配送服務,根據新品上市周期及加盟商銷售、庫存情況,及時配發(fā)新品,產品迅速進入市場。

燴菜加盟條件

  1、合格的商業(yè)判斷能力和以往在事業(yè)和生活中的成功史
  2、為人誠實和合格人際關系能力
  3、具有強烈的獲得成功的愿望
  4、具有強烈的獲得成功的愿望,努力工作,并對團隊有貢獻的人
  5、具有管理能力和激發(fā)、訓練和人員發(fā)展的能力
  6、具有管理財務的能力

燴菜加盟流程

  1、向總部咨詢、填制相關申請表格;
  2、提供加盟商的資質說明、目標市場的分析報告和經營計劃;
  3、提交候選店的照片、位置圖、裝修方案;
  4、提交加盟費用、簽訂特許加盟協(xié)議;
  5、總部進行考察、評估、審核;
  6、技術培訓和宣傳支持;
  7、加盟店試營業(yè)、開業(yè)。

燴菜加盟信息

  • 品牌名稱:燴菜
  • 適合人群: 自由創(chuàng)業(yè)在崗投資
  • 投資金額:10~20萬
  • 區(qū)域授權: 河南
  • 品牌創(chuàng)立時間:2010-06-12
  • 發(fā)展模式: 區(qū)域代理
獲取更多加盟費信息(我們將嚴格保密)
加盟費:?元
保證金:?元
管理費:?元

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  • 我有興趣,請聯(lián)系我;二十來萬。

    企業(yè)回復

    親,感謝您對燴菜的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-30 19:11:23 來自 浙江省嘉興市[移動] 39.190.142*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;70萬左右。

    企業(yè)回復

    親,感謝您對燴菜的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-30 14:11:55 來自 山西省長治市 60.220.67*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;300平。

    企業(yè)回復

    親,感謝您對燴菜的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-28 09:33:28 來自 山東省濱州市 60.215.45*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我.可加手機同號微信

    企業(yè)回復

    親,感謝您對燴菜的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-23 17:10:24 來自 甘肅省蘭州市 42.92.163*
  • 手機號是微信,可以發(fā)資料。

    企業(yè)回復

    親,感謝您對燴菜的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-22 15:33:42 來自 甘肅省 42.89.124*
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