貢鵝秉承“美味天下”的理念,弘揚五代十國文化,傳承中華美食精髓。市場與服務(wù)同步、企業(yè)與奉獻共存,開拓,以味取勝,帶領(lǐng)全國熟食餐飲行業(yè)的發(fā)展。
貢鵝有自己明確的發(fā)展目標,多年來一直都在努力,帶領(lǐng)全國熟食餐飲行業(yè)的發(fā)展。貢鵝以吳山當?shù)伫Z為原料,依靠吳山純凈水源,配以上百種中草藥和傳統(tǒng)秘方配制而成,風味獨特,堪稱“江南一絕”、“中華十大名吃”,投入市場以來,風靡大江南北。開創(chuàng)了鹵菜熟食行業(yè)的新局面。真正做到“美味天下”。
貢鵝的產(chǎn)品美味多樣,大家總是能找到自己所喜歡的口味,這樣的品牌在市場上的人氣自然不差。貢鵝,與時俱進,不斷完善進步,投大眾所好,創(chuàng)立了除香脆雞、辣烤鴨以外的久味一品貢鵝和果木脆皮雞四大特色產(chǎn)品,深受顧客喜愛,同時還了此衍生了紅鹵、白鹵、辣鹵、燒臘、涼菜等一系列特色風味。
貢鵝在全國上市以來,培育了貢鵝新品類的強勢品牌,多家合作店調(diào)查顯示,顧客回頭率在90%以上,創(chuàng)造了營銷奇跡。全年經(jīng)營無淡季,一旦合作,永續(xù)經(jīng)營。與貢鵝共同打造“鵝之夢”。
貢鵝采取單店銷售+酒店配送+集體團購的戰(zhàn)略計劃已成功和餐飲企業(yè)及大型事業(yè)單位達成戰(zhàn)略合作。為您后期的酒店配送及大型團購成功奠定了克隆案例。貢鵝一站式的管理,心貼心的保姆式服務(wù),讓你合作更操作更省心。從前期的項目咨詢、解惑答疑、技術(shù)培訓、店面選址、開業(yè)慶典、駐點指導、售后服務(wù)都有專業(yè)加盟顧問全程跟蹤服務(wù)。
一:定位明確
貢鵝以貢鵝為主角,帶動其它鹵菜熟食10幾個品種的銷售,就像提到漢堡店就想到漢堡,提到炸雞店就想到炸雞腿一樣,將來提到鹵菜熟食就會想到貢鵝,開創(chuàng)了貢鵝品類。
二:運營體系科學
貢鵝運營系統(tǒng)符合餐飲業(yè)發(fā)展特點:品牌特色化、運營產(chǎn)業(yè)化、品種多樣化、生產(chǎn)標準化、代理規(guī)?;?、店面小型化、服務(wù)細節(jié)化。
三:強大的新品開發(fā)團隊
在現(xiàn)有的菜品基礎(chǔ)上,總部每月至少推出1-2個特色鹵制新品,還可以根據(jù)客戶意見開發(fā)一些符合當?shù)乜谖兜谋就粱a(chǎn)品,讓每一個貢鵝經(jīng)營單位的發(fā)展充滿活力。
四:主動營銷
餐飲營銷已告別從單純等顧客上門時代,到了從品類到品牌到產(chǎn)品、從店面到社區(qū)和商圈立體整合的主動行銷時代,貢鵝有一整套《行密快銷實戰(zhàn)手冊》真正做到7天啟動市場。
五:無法模仿
貢鵝鹵汁的料包里有20-30種中草藥,經(jīng)過處理后,模仿者無法識別,再加上我們的“脫脂”“冷鎖”“純化”技術(shù)特別,不經(jīng)過總部的現(xiàn)場培訓,是做不出正宗口味的貢鵝。