咖喱屋主營滬上四色咖喱,幾十種不同的原料,不一樣的滋味,不可思議的工序組合,成就了不一樣的美味!咖喱屋秉承健康營養(yǎng)的餐飲理念,為時(shí)尚人士及家庭提供美味的各式咖喱系列餐飲及甜品,并努力將餐廳營造成年輕人鐘愛的多功能,多時(shí)段的聚會(huì)空間。咖喱屋將的日本黃咖喱、印度青咖喱和泰國紅咖喱加以工藝改良,制作出適合中國人食用的的風(fēng)味黃、綠、紅咖喱,又搭配各種營養(yǎng)豐富并新鮮的食材供您任意組合,讓您體驗(yàn)既沖突又協(xié)調(diào)的層次與極富變化的口感,更有各種風(fēng)味的小食和沁人心脾的飲料,讓您在舒適典雅的環(huán)境中感受到我們的用心和愛心。
咖喱屋堅(jiān)持多元化的菜品理念,總體服務(wù)很不錯(cuò),菜品品質(zhì)也一直在提高;新品推出的也很快,整體來說適合多元化口味的消費(fèi)者。本著“休閑、時(shí)尚、綠色、健康、快樂、穩(wěn)健”的經(jīng)營方針,推廣精細(xì)的中西融合餐飲文化。
作為一種特色食物,咖喱的種類很多,有紅、青、黃、白之別;食用咖喱的國家很多,包括印度、斯里蘭卡、泰國、新加坡、馬來西亞、日本、越南等。卻不知道不同國家、不同咖喱到底有何不同。直到集合各國各式的咖喱菜品,才理清個(gè)中端倪。印度可說是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱會(huì)以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調(diào)配而成,由于用料重,加上少以椰漿來減輕辣味,所以正宗的印度咖喱辣度強(qiáng)烈兼濃郁。
因此咖喱屋應(yīng)運(yùn)而生,以咖喱飯和蛋包飯日韓簡餐為特色的餐飲連鎖品牌,具備的市場成長空間,憑借國內(nèi)早、多、成熟的技術(shù)的優(yōu)勢,成為國內(nèi)日式、泰式咖喱飯主題餐廳的代表。
一、選址評(píng)估,專業(yè)團(tuán)隊(duì)幫助加盟商進(jìn)行詳細(xì)的店面商圈調(diào)查、口岸分析、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店面硬件條件、裝修成果等評(píng)估,讓無任何經(jīng)驗(yàn)的加盟商輕松完成選址工作。
二、裝修支持,為了確保與運(yùn)營體系的基本統(tǒng)一,總部將在裝修規(guī)劃、營建指導(dǎo)、工程施工、物資計(jì)劃、驗(yàn)收等方面提供全面的協(xié)助。
三、人員培訓(xùn),總部在開前派支持小組到加盟店給予一對(duì)一的定點(diǎn)支持,提供完善的《技術(shù)手冊(cè)》、《員工管理手冊(cè)》、《財(cái)務(wù)手冊(cè)》、《單店股東協(xié)議》等規(guī)范文件,幫助加盟商進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn),達(dá)到管理、服務(wù)規(guī)范和統(tǒng)一。在店面裝飾設(shè)計(jì),店堂布置、營銷策劃、技術(shù)工藝流程、成本控制、市場定位、擴(kuò)張計(jì)劃、服務(wù)形式等各個(gè)方面對(duì)加盟店進(jìn)行全面系統(tǒng)培訓(xùn),讓加盟者能不操心成為真正的行家。
四、策劃支持,公司提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動(dòng)等促銷方案,設(shè)計(jì)相關(guān)促銷品,同時(shí),針對(duì)店面經(jīng)營發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的策劃宣傳,提升店面形象,擴(kuò)大品牌名度。
五、營銷支持,總部將根據(jù)加盟商和店面所在地區(qū)的市場情況,提供完整的開業(yè)營銷、業(yè)務(wù)提升、營業(yè)評(píng)估等方案,開展目標(biāo)市場調(diào)研、價(jià)格定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓(xùn)等系統(tǒng)的工作。