德州一中食品廠,是集傳統(tǒng)工藝與機械化生產(chǎn)為一體生產(chǎn)系統(tǒng),在保持古法生產(chǎn)的風(fēng)味和品性的基礎(chǔ)上,實現(xiàn)了工廠化生產(chǎn)的率和可靠性。德州一中食品廠在借鑒國內(nèi)外先進技術(shù)的基礎(chǔ)上,自主研制的肉制品微型生產(chǎn)線及生產(chǎn)技術(shù),解決了傳統(tǒng)作坊式生產(chǎn)效率低、質(zhì)量不穩(wěn)定等弊端,極大地提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。德州一中食品廠利用該系統(tǒng)能地生產(chǎn)數(shù)十種好的肉灌、熏醬制品,產(chǎn)品質(zhì)量能達到標(biāo)準(zhǔn)。
德州一中食品廠以“現(xiàn)做現(xiàn)賣”商業(yè)模式,集生產(chǎn)銷售功能為一體,透明生產(chǎn)、現(xiàn)場直銷,縮短了儲運時間,剔除了分銷環(huán)節(jié),使產(chǎn)品的質(zhì)量性和新鮮度有提高/增加,讓顧客買得合格,吃得健康。德州一中食品廠重新設(shè)計了產(chǎn)品及其制作流程,實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高/增加了品質(zhì)一致和口味穩(wěn)定。
德州一中食品廠使用專用設(shè)備和工具,極大地提高了生產(chǎn)效率,一個30平方米的工坊店,每天可生產(chǎn)300斤香腸及熏醬制品。和傳統(tǒng)的香腸銷售店相比,德州一中食品廠具有:體驗性好、品種全、經(jīng)營高、產(chǎn)品質(zhì)量有扶持等特點。
德州一中食品廠電烤雞架是一種特色風(fēng)味小吃,可休閑可佐餐。它采用德州一中食品廠老先生歷代家傳制造配料,選用綠色、健康、標(biāo)準(zhǔn)、地道的食材,結(jié)合自主研發(fā)的專利烘烤技術(shù),精制而成。投入市場以來,其“健康的烘烤工藝”、“香而不膩的獨特口味” 備受廣大消費者喜愛。其“烘烤非油炸,現(xiàn)烤非留存,自然”的經(jīng)營方式,備受人們青睞,被贊為雞架美味始創(chuàng)者。
德州一中食品廠電烤雞架在山東、沈陽等區(qū)域已擁有門店近百家,被山東衛(wèi)視、財富齊魯、人氣美食、加盟指南、半島美食網(wǎng)、央視網(wǎng)等多家媒體采訪報道,被評為“連鎖經(jīng)營較具潛力企業(yè)”。
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