朝鮮冷面(俗稱朝鮮面、韓國冷面) 是馳名國內(nèi)外的一種深受人們喜歡的傳統(tǒng)民族食品。其中尤以蕎麥面冷面為著稱。一般用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等。食用時，先在碗內(nèi)放少量涼湯與適量面條，再放入佐料，再次澆湯。其面條細質(zhì)韌，湯汁涼爽，酸辣適口。
朝鮮冷面是朝鮮族人發(fā)明的，大多數(shù)人都簡稱冷面。冷面不論是在朝鮮半島還是大陸，都是一種很受歡迎的食品，而在大陸，朝鮮冷面因其價廉，食用迅速目前很流行，不在少的街頭小吃店，亦可找到這種朝鮮冷面。
簡介朝鮮冷面泡辣白菜朝鮮冷面(俗稱朝鮮面) 是馳名國內(nèi)外的一種深受人們喜歡的傳統(tǒng)民族食品。其中尤以蕎麥面冷面為著稱。一般用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條、蔥絲、辣椒、味精、鹽等。食用時，先在碗內(nèi)放少量涼湯與適量面條，再放入佐料，再次澆湯。其面條細質(zhì)韌，湯汁涼爽，酸辣適口。正宗的朝鮮水冷面一般在夏天食用。朝鮮冷面多用碗食用，亦有用碟子盛裝的，但冷面的湯就相對較少了。冷面的作法，是把面條煮熟后，用涼水抄干后的面條，再放進鹽、醋、醬油等調(diào)味料，并再加番茄、黃瓜等青菜作伴菜。吃時把伴菜與面條拌好，再配以朝鮮咸菜或泡菜，即可食用。調(diào)料方面，一般都采用朝鮮辣醬，但亦有用芥末醬的。俗語說：“辣椒辣嘴，蒜辣心，芥末辣住鼻梁筋”。有傷風感冒鼻塞時，食用芥末可使鼻子立即暢通。吉林延吉地區(qū)以朝鮮冷面著稱，稱延吉冷面。在整個朝鮮半島，冷面通常被認為是北方咸興、平壤等地的食物。
1、品牌建設
系統(tǒng)性復制總部店鋪布局、設計裝修、廣告宣傳品、項目及產(chǎn)品手冊、拓客物料等，擁有深厚的企業(yè)文化和雄厚的資金技術(shù)實力，市場影響力大，品牌知名度高，美譽度好。
2、開業(yè)支持
對加盟店職員進行產(chǎn)品、技術(shù)、管理、銷售技能培訓，并下派開業(yè)先鋒駐店開業(yè)。
3、日常培訓
總部定期開設店務、專業(yè)知識、技術(shù)操作課程，另外總部導師根據(jù)店鋪實際情況下店提供培訓支持。
4、營銷策劃
提供開業(yè)促銷、節(jié)日促銷，季節(jié)性活動、等方案策劃，并有著強大的經(jīng)營管理模式，解決了創(chuàng)業(yè)者開加盟店的后顧疑慮。
5、宣傳推廣
總部為品牌制定視頻、平媒、網(wǎng)絡、移動互聯(lián)網(wǎng)、微信等各類媒介宣傳，并為加盟商提供一系列宣傳品。
6、售后服務
提供便利的訂單、物流、發(fā)貨、退換貨、投訴等售后服務。
1.具備獨立行使能力，勤勞，品行合格，誠實守信的公民。
2.認同公司品牌文化，經(jīng)營理念以及合作方式。
3.熱愛此行業(yè)，并具備堅定的信念及充分的熱情為此奮斗。
4.有一定的經(jīng)營管理能力和資金實力。
5.接收總部統(tǒng)一管理，愿意共同維護品牌形象。
1、加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。
2、實地考察：創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業(yè)務交流。
3、資格審核：總部對創(chuàng)業(yè)者進行審核。確認創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費用：創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向總部交納相關(guān)的費用。
6、總部培訓：總部安排創(chuàng)業(yè)者進行培訓，培訓合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導與幫助。
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