近年來“酒吧+餐吧”的餐飲文化形式備受年輕人喜愛,熱鬧的環(huán)境,互動的模式,讓每一位食客都有參與其中的感覺。在外用餐,注重的就是“聚”,餐吧·蝦蛙傳將“聚”發(fā)揮得充分,滿滿的五星好評。
如今,餐吧將多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),和扎實(shí)的運(yùn)營管理團(tuán)隊(duì),全新的模式及創(chuàng)立思路結(jié)合,用經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)立為餐飲行業(yè)以及吃貨們帶來全新的美味之旅。
夜晚到底適合去哪玩?這是一個世紀(jì)難題!
酒吧?太鬧。KTV?太俗。茶館?老干部的生活。比起上面這些,也許疲憊的人更喜歡在結(jié)束忙碌一天的深夜,一家酒館,吃著簡單的小食,安靜的傾聽和分享,只需一杯紅酒和一杯威士忌即可,酒是熱的,人心是暖的,故事也就這樣展開了......
餐吧主要采用長江以南的地方菜為代表,以川菜、粵菜、閩菜三大菜系為主打菜,結(jié)合挖掘、研發(fā)當(dāng)下年輕人喜聞樂見的時尚口味菜式。
它在早晨11點(diǎn)準(zhǔn)時營業(yè),凌晨2點(diǎn)打烊,白天累了,可以來這里美美地吃一頓,半夜饑腸轆轆的時候,亦可來這里點(diǎn)一瓶酒,餐吧也就成了這諾大的城市里面,深夜里為數(shù)不多還能喝酒的地方,無論你什么時候來,總有人在這里等你,都說晚睡的人有故事,這間深夜打烊的酒館,大概是收容了所有不肯睡去的靈魂,2年的時間里,晚睡的人來來往往,它始終在城市里陪伴著,不動聲色,永遠(yuǎn)是街道深處的酒館,不慌不忙,是夜色闌珊里的一盞燈,不曾被遺忘,所以,每一個來到的人都認(rèn)為這才是它真正有趣的地方,來過的人也不禁期望自己的城市里也能有這一間可以美好的酒館。