酸菜魚相信大家都吃過不少,但是酸奶酸菜魚吃過沒?新安江奶酸菜魚就是一款酸菜魚和酸奶相結(jié)合的加盟品牌。和通常意義上的酸菜魚相比,奶酸菜魚算得上是升級版,燒出來的酸菜魚湯就和放了酸奶一般,還呈現(xiàn)出豆腐花的狀態(tài),魚湯是用三花淡奶特別調(diào)味的,不會過咸或者過酸,是可以入口的濃郁鮮酸,魚片嫩得恰好。
新安江奶酸菜魚公司介紹
酸菜魚相信大家都吃過不少,但是酸奶酸菜魚吃過沒?新安江奶酸菜魚就是一款酸菜魚和酸奶相結(jié)合的加盟品牌。和通常意義上的酸菜魚相比,奶酸菜魚算得上是升級版,燒出來的酸菜魚湯就和放了酸奶一般,還呈現(xiàn)出豆腐花的狀態(tài),魚湯是用三花淡奶特別調(diào)味的,不會過咸或者過酸,是可以入口的濃郁鮮酸,魚片嫩得恰好。
口味多樣適合各種人群
新安江奶酸菜魚共兩種口味:原味與番茄味,口味級別非常有意思:不辣,點辣,中半半辣,中半辣,中辣,超辣,超超辣。
食材新鮮美味看得見
而新安江奶酸菜魚 的原材料:魚,來自新安江的黑魚,你在門口會看到許多肥美的鮮魚被放置于門口魚缸。魚片當(dāng)然越薄越好,但又要不碎不爛,一條1斤半的黑魚在師傅手下,能片出六七十片魚片。
工藝成熟一口入魂
新安江奶酸菜魚師傅的刀工也尤其純熟,對火候、時間都有 的把握,所以魚片新鮮、Q彈滑嫩、厚薄剛好,所以只需筷子輕輕一夾,一大片嫩白的魚肉就能立刻進入嘴里,大快朵頤,十分過癮。
酸爽過癮奶味獨特
新安江奶酸菜魚與傳統(tǒng)酸菜魚比起來多了一股淡淡的奶味, 要命的是那一股濃郁的酸爽香,這也是眾多消費者對新安江奶酸菜魚紛紛稱贊的原因。
新安江奶酸菜魚創(chuàng)業(yè)費用預(yù)估
加盟城市級別 | 一線城市(以上海市為例) | 新一線城市(以杭州市為例) | 二線城市(以廈門市為例) | |
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店鋪面積 | 100㎡ | 100㎡ | 100㎡ | |
新安江奶酸菜魚加盟基礎(chǔ)費用 | 裝修費 | 6萬元(600元/㎡*100㎡) | 5萬元(500元/㎡*100㎡) | 4萬元(400元/㎡*100㎡) |
經(jīng)營設(shè)備費 | 7萬元 | 6萬元 | 5萬元 | |
首批進貨費/原料費 | 5萬元 | 4.5萬元 | 4萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.4萬元 | 1.2萬元 | 1萬元 | |
小計 | 19.4萬元 | 16.7萬元 | 14萬元 | |
新安江奶酸菜魚加盟成本費用 | 店面租金 | 1.35萬元/月(4.5元/天/㎡) | 1.2萬元/月(4元/天/㎡) | 1.08萬元/月(3.6元/天/㎡) |
人員工資 | 2.1萬元/月(4200元/月/人*5人) | 1.75萬元/月(3500元/月/人*5人) | 1.6萬元/月(3200元/月/人*5人) | |
水電雜費 | 1400元 | 1200元 | 1000元 | |
流動/儲備資金 | 10.35萬元 | 8.85萬元 | 8.04萬元 | |
小計 | 3.59萬元 | 3.07萬元 | 2.78萬元 | |
新安江奶酸菜魚加盟總費用 | 創(chuàng)業(yè)合計 | 22.99萬元 | 19.77萬元 | 16.78萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上創(chuàng)業(yè)費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |