早尚海海派生煎

早尚海----隸屬于上海聚才甘栗食品有限公司旗下的品牌，是由海派生煎傳承人王成林 打造的上海特色餐飲品牌，打造正宗海派生煎 經(jīng)典，傳承 傳統(tǒng)美食文化，帶您穿梭老上海十里洋場(chǎng)，幫您尋找舌尖上的記憶。公司成立于2010年6月，現(xiàn)有直營(yíng)店九家，加盟店數(shù)家。

生煎起源于二十世紀(jì)20年代的上海，是土生土長(zhǎng)的上海點(diǎn)心，早先都是由老 灶和茶樓兼營(yíng)的一種小吃，隨著在上海及江南地區(qū)的廣受歡迎，生煎包也叫生煎饅頭，是滬上小吃的代表之一，也是無(wú)數(shù)人心中的頭號(hào)經(jīng)典美食，自30年代起出現(xiàn)了專營(yíng)生煎的店鋪。

上海生煎包稱包子為生煎饅頭，因此，上海生煎饅頭實(shí)為生煎包子。生煎饅頭可以說(shuō)是土生土長(zhǎng)的上海點(diǎn)心，據(jù)說(shuō)已有上 的歷史。生煎用的是半發(fā)酵的面粉包上鮮肉和肉皮凍，一排排地放在平底鍋里油煎，在煎制過(guò)程中還要淋幾次涼水， 后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。其底部色金黃、硬香帶脆，饅身白色，軟而松，肉餡鮮嫩稍帶鹵汁，咬嚼時(shí)還有芝麻或蔥的香味。以出鍋熱吃為佳。生煎饅頭原為茶樓、老 灶(開(kāi)水店)兼營(yíng)品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主。

早尚海海派生煎產(chǎn)品特色：

皮薄 ：皮薄如紙， 技藝，四季熱銷(xiāo)上等凈白面粉，手工搟制成皮。

陷美 ：精選純真新鮮肉品， 調(diào)制，鮮味多汁，營(yíng)養(yǎng)健康。

底酥： 用油，火候精到，制作精良，香氣濃郁，底酥餡嫩。

海派名吃： 中華民族 小吃，海派美食傳承， 歷史， 味道。

實(shí)力 ：傳承美味經(jīng)典，正宗傳承。培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)精英倍出。實(shí)力打造扶持培訓(xùn)教程，讓您永無(wú)煩惱。

眾多品類(lèi)：以經(jīng)典生煎培訓(xùn)為主，還有 小籠湯包、牛肉粉等餐品，讓您成為復(fù)合人才，一項(xiàng)培訓(xùn)，多項(xiàng)技藝。

傳承技藝：可以終身受用的特殊技藝，讓好的技術(shù)得以傳承!

早尚海，是由海派生煎傳承人王成林 打造的上海特色餐飲培訓(xùn)品牌，打造正宗海派生煎 經(jīng)典，傳承 傳統(tǒng)美食文化，帶您穿梭老上海十里洋場(chǎng)，幫您尋找舌尖上的記憶。作為中華民族傳統(tǒng) 的名吃，傳遞著時(shí)代的印記，傳承著數(shù)代人的美食精髓，早尚海生煎以特色、正宗， 并打造了特色餐飲新時(shí)代。數(shù)百億的市場(chǎng)需求，在強(qiáng)大的市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)下不再是不可觸及的神話。

1、品牌優(yōu)勢(shì)：早尚海海派生煎加盟項(xiàng)目具有深厚的企業(yè)文化和雄厚的資金技術(shù)實(shí)力，市場(chǎng)影響力大，品牌 度高，口碑好，是行業(yè)的 。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：早尚海海派生煎加盟產(chǎn)品品種繁多，更新快，可以滿足更多消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)需求，讓您輕松賺取更多的加盟 。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：早尚海海派生煎成熟的技術(shù)具有 地位，總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心，根據(jù)市場(chǎng)的不斷變化，及時(shí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn)，讓您的加盟店永遠(yuǎn)站在技術(shù)的前沿，保持 的競(jìng)爭(zhēng)力。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：早尚海海派生煎加盟提供免費(fèi)的 培訓(xùn)，如雙倍 、快速銷(xiāo)售等，對(duì)整個(gè)板塊輸出營(yíng)銷(xiāo)分析、策劃、實(shí)施方案，并全力協(xié)助合作伙伴快速建立完善的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)體系。

快速啟動(dòng)，快速 ，快速 。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：早尚海海派生煎在 全球品牌身份的基本形象的前提下，盡可能給加盟商經(jīng)營(yíng)自由，考慮到每個(gè)加盟商的地理情況，總部給每個(gè)加盟商的策略一定是因地制宜的 佳解決方案。

6.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)：依托早尚海海派生煎品牌成熟的商業(yè)模式，以及總部對(duì)加盟商的支持和服務(wù)體系，減少創(chuàng)業(yè)的盲目性，降低創(chuàng)業(yè)的困難，